美酒佳餚

夢妮卡推介:「香港海洋公園萬豪酒店」隆重開幕|豐富自助餐HK$278起

香港海洋公園萬豪酒店終於開幕了! 酒店毗鄰港鐵香港海洋公園站,交通非常便利,並設有獨立天橋往來海洋公園。酒店以海洋為主題,設有Pier Wing(海岸)、Club Wing(海殿)、Marina Wing(海灣)等3座建築,提供471間豪華客房及套房,並設有3款主題客房,包括「威威潛艇」、「包包天地」、「小紅熊森林」。 其中專為商務旅客而設的Club Wing,更特設萬豪貴賓廊,提供舒適的工作空間之餘,亦供應自助早餐、茶點、開胃小食及各類飲品。而Club Wing 則由知名設計師Peter Remedios操刀,預計於本年年底落成,房間以暖色為主調,營造出時尚舒適的感覺。 來到這裡,當然要一嚐各式中西美饌啦!「海灣餐廳」供應全天候自助餐,收費(成人)為HK$278至HK$648,「南海小館」則以順德菜作主打,還有「Pier酒廊及酒吧」,以及「Prohibition扒房•酒吧」。四家餐廳均按照世界自然基金會指引,選用可持續發展的海產,並且從認證的供應商取得本地養殖的海產。 此外,酒店在建築方面融入了不同的環保元素,例如外牆採用環保物料,不但能減少整體能源消耗量,更能減低夏季時建築物的太陽熱增量。酒店亦設置了雨水循環系統,用來灌溉植物,為大家帶來更優美的綠色環境。其他設施包括以礁湖為主題的戶外游泳池、健身中心、水療中心、1,200平方米無柱式酒店宴會廳、多元化會議室等,配套完善。 Text: Monica Lau [...]