Don Julio龍舌蘭酒 #PorAmor 全球活動 慶祝創辦人對墨西哥及其人民的熱愛

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Don Julio龍舌蘭酒 #PorAmor 全球活動 慶祝創辦人對墨西哥及其人民的熱愛

頂尖龍舌蘭酒Don Julio以其悠久的歷史和對工藝的奉獻而備受推崇。近日品牌重新演繹「Por Amor」全球宣傳活動,向已故創辦人Don Julio González致敬,慶祝他對墨西哥及其人民的熱愛。 1942年,已故的Don Julio González以熱情和承諾─ 激發值得追求事物的動力,創立了他的同名龍舌蘭酒廠。年少的González就具備企業家精神,González騎馬遊走墨西哥哈利斯科邦偏遠高地,賣出小木桶承載的龍舌蘭酒。 González很快以前瞻性的農業原則和技術,成為龍舌蘭酒行業真正的先驅 —— 將龍舌蘭種植得更遠,讓其成熟更久,從而在他60年的職業生涯中革新了整個龍舌蘭酒行業。從修剪每株龍舌蘭周圍的草地並保護它免受疾病,到手工收穫每株植物,他將自己40年的生活奉獻給這個工藝,出於熱情每個決策引領他釀製出色的龍舌蘭。 如今,Don Julio龍舌蘭酒是頂級龍舌蘭酒的標準,以其對土地、社區和工藝的愛所驅使、不懈追求完美的精神而聞名。為了與世界分享現代墨西哥的創意文化,凸顯龍舌蘭酒的文化意義及與國家的深厚聯繫,品牌推出了一部氛圍獨特的短片,名為「A Love Letter to Mexico」。 「A Love Letter to Mexico」短片在一系列地點進行拍攝,從墨西哥城的當地市場,到圖盧姆和阿托尼爾科的美麗海灘,再到製作Don Julio龍舌蘭酒的哈利斯科邦高原,這部短片標誌著墨西哥導演JC Molina執導的首部作品。與他一同合作的還有備受讚譽的攝影師Flavia Martinez、造型師Nayeli De Alba和攝影師Thalia Gochez等創意人物,這部視覺饗宴是引證品牌由衷敬佩激情和神秘感所代表的墨西哥文化,以及為愛而生(Por Amor)的墨西哥人民。 作為新活動的一部分,品牌還與屢獲殊榮的墨西哥裔美國設計師Willy Chavarria合作,重新演繹了Don Julio González著名帽子的圖標。這些令人驚嘆的作品代表了品牌的知名圖標和墨西哥的文化象徵,在紐約時裝週Chavarria 2024年春季時裝秀上首次亮相。 Don Julio的「Por Amor」發佈不僅是對龍舌蘭的誕生地和人民的敬意。Diageo墨西哥地區市場和創新總監Jay Sethi分享道:「它還讓我們向世界展示了墨西哥人神秘的生活方式,讚美了龍舌蘭的起源,是世界上具有最深厚文化根源的飲品之一。」 探索Don Julio龍舌蘭酒的世界,盡情在奢華中慶祝,「Por Amor」雞尾酒酒單現已於香港10間知名餐廳和酒吧推出,包括AOAO、Plaisance Lounge、Gishiki Lounge、Caprice Bar、Bar De Luxe和La Suite at Clarence等。在這些地方,您可以盡情欣賞琥珀和青銅色板條佈景如何突顯酒瓶優雅俐落的線條,還有由知名調酒師精心調製以龍舌蘭酒為基礎的雞尾酒。是時候品味生活中更細緻的事物,與那些懂得欣賞非凡之處的人分享難忘的時刻了。 [...]

聶振邦:新春節期餐飲股業績受惠 海底撈股價走勢看俏

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聶振邦:新春節期餐飲股業績受惠 海底撈股價走勢看俏

農曆新年假期前一週,恒指表現反覆,雖於上周二(6日)升逾600點;但最終全週僅累升約200點,上周五(9日)半日市收報15,746點,未能擺脫15,200至15,800點之間的橫行區。猶幸上周五收市位靠近橫行區頂部,配合上周三至上周五的三連跌出現「價跌量縮」,初步反映港股沽壓漸減,又見周五曾低見15,531點,接近橫行區的中位15,500點,僅見於開市約半小時,之後恒指便見高走逾200點收市,本週三(14日)日市港股表現可冀,先是留意能否企穩在15,800點之上收市,其意義在於可確認同時成功企穩在10天和20天移動平均線之上,屆時可進一步上望16,200至16,500點。  現處防守性高水平 在未確認港股有力上揚前,投資者以防守性作首要考慮為佳,股價已較52週低位差距少於一成屬不俗參考,於今年2月9日收報13.10元的海底撈(6862),較52週低位11.94元僅高9.72%,差距少於一成,加上現處2018年9月26日上市以來的低水平,距今超過五年零四個半月,認為具備較強防守性。集團主要以「海底撈」品牌經營火鍋店及外賣業務。2022年12月,集團分拆特海國際(9658)以介紹形式於港交所主板上市,其主要從事於大中華區外的餐廳業務經營。 市賬率計算合理值 於去年9月25日收市後發佈的2023財政年度之中期報告顯示,截至去年6月底資產淨值約93.01億元,而現時發行股數為55.74億股,計出每股淨值折合為1.7994港元,相對今年2月9日收報13.10元,市賬率為7.28倍,高於1.00倍反映就基本面而言現價偏高。然而,參考截至2018年至2022年底,以及截至2023年6月底之每期最低市賬率為6.41至11.93倍,平均值為8.30倍,高於現時的7.28倍,反映現價實則偏低。平均值相對每股淨值為1.7994元,計出每股合理值為14.92元,較13.10元之潛在升幅為13.89%。 逾八年穩定派股息 而截至今年6月底的倒數十二個月之股東應佔溢利約38.99億元,相對截至今年6月底的加權平均股數約54.15億股,每股盈利折合為0.7764港元,對比13.10元之市盈率為16.87倍,參考截至2018、2019和2022年底,以及截至2023年6月底之每期最低市盈率為14.86至41.26倍,平均值為31.24倍,高於現時的16.87倍,同樣反映現價偏低。平均值相對上述每股盈利為0.7764元,計出每股合理值為24.24元,較13.10元之潛在升幅為85.04%。另可留意集團於2018至2022年每股股息介乎0.0210至0.1500港元,平均值為0.0726元;2022年為0.1160元,高於平均值。 參考2018至2020,及2022財年的股息支付率介乎20.23%至41.13%,平均值為30.31%,相對上述每股盈利為0.7764港元,預期每股股息為0.2353元,較現價13.10元產生股息率為1.80%。參考上述四個時期之每期最高股息率平均值為1.15%,相對上述每股股息,計出每股合理值為20.42元,較13.10元之潛在升幅為55.88%。參考策略為進取者可於現價或以下買入股份;謹慎者可於11.80元或以下買入;保守者則可於10.50元或以下買入。而止蝕位為買入價下跌20%可考慮離場。另須留意鑑於近期恒指表現波動,遇上股價下挫時,投資者應嚴守止蝕為佳。 撰文:聶振邦(聶Sir) 威環球資產管理金融首席分析師 筆者確認本人及其有聯繫者均沒有出現以下兩種情況,其一是在執筆前三十天內曾交易上述分析股票;其二在文章發出後三個營業日內交易上述的股票。此外,筆者現時也並未持有上述股份。 以上純屬個人研究分享,並不代表任何協力廠商機構立場,亦非任何投資建議或勸誘。讀者務請運用個人獨立思考能力自行作出投資決定。 ============= 延伸閱讀:聶振邦:阿里健康股價逾十四年低 科技賦能價值有望漸見釋放 [...]

調查顯示外食素食選擇不足 業內人士建議善用預製菜提供更多選擇

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調查顯示外食素食選擇不足 業內人士建議善用預製菜提供更多選擇

隨着素食文化普及,素食市場需求經已進一步擴大。據權威網站預計,全球的亞洲素食食品市場估值將在2033年達到$308億美元。另外亦有調查發現,大眾對素食的態度有所改變,彈性素食者數目增加。況且,大眾即使本身飲食習慣不同亦無阻共聚用膳的意欲,而是盡可能遷就對方。意味大眾對素食餐飲的需求越來越大,餐飲業可把握時機引入素菜式,而食品製造商亦可提供更方便的素食預製菜,從而創造可觀利潤。調查顯示香港素食者總數量較上年大幅增加15%,同時雜食者數量亦下降14%,當中近半數受訪者為彈性素食者。數據亦得出本港現時素食市場以女性為主導,有81%素食受訪者為女性。 雜食者同時身處素市場 素市場潛力龐大,並非素食者獨享,即使雜食者亦會對素產品或者素食菜式持開放態度。數據反映有85%雜食者有購買素產品的習慣,亦有89%雜食者試過與素食者一同用膳。 素食者餐飲有限制 但素食市場供應不足令素食者選擇有限,業界可以配合市場推出更多素食預製菜,方便素食者烹調。數據指,77%以自行煮食為用餐習慣首選的素食者中,有50%認同外出用餐困難,64%認同餐廳缺乏素食菜式,以及72%認同無法確定菜式有否混入肉類製品。 聚餐時缺乏素食菜式 數據更顯示,雜食者與素食者聚餐時有一定阻礙,餐廳可引入素食預製菜,以及提供多樣化的素菜餐單,開拓素食市場。調查中67%受訪者認同雜食者與素食者共同外出用餐時,均遇到餐廳缺乏素食菜式的情況。最後,有75%受訪者指出,餐廳提供素食餐單有助提升用餐體驗。 由調查結果分析市場需求 「第十屆亞洲素食展」主辦機構柏堡活動策劃去年底聯同綠色生活資訊平台「Taste of Veg」進行了第二屆「素食及綠色生活習慣」問卷調查,了解大眾的飲食習慣,以及對素食的看法和需求,最後調查共收集近2,300位15歲或以上市民的意見。亞洲素食展主辦機構柏堡活動策劃創始人兼董事總經理李亦珺期盼結果調查有助素食界發展:「希望透過所收集的關鍵數據及意見,能有效促進業界領先了解市場的實際需要,從而進行適切的客戶定位及提升相應營運模式。」 今屆展覽精彩連連 2024年的展覽規模將達到歷年之最,為期3天的展會將展示超過300家展商和600個品牌,提供超過6,000種素食和綠色生活產品,並舉行80多場精彩活動,讓買家能夠從中採購各種豐富多樣的素食產品之餘,亦能洞察素食市場商機。另外,亞洲素食展緊貼市場動向,屆時將展示一系列嶄新科技成果,除了有助於加快食物製作時間,亦透過技術手段創造出全新類型的素食產品。並且有更多展商將展出素食預製菜品,為餐廳提供更多多樣化的菜式選擇。 *數據來源出處︰www.futuremarketinsights.com/reports/vegan-asian-food-market 亞洲素食展2024詳情: [...]

庾婉華:迎冬季旺季,火鍋股海底撈值得留意

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庾婉華:迎冬季旺季,火鍋股海底撈值得留意

港股今日半日高開倒跌逾百點。恆指高開118點,其後走勢向下,曾跌201點見低見17,358點,恆生指數半日跌174點,報17,385點,成交402.8億元。科指跌0.9%,報3,986點。恆指短期早前跌至16,800點低位後,已呈見底形態,然而美國減息憧憬的利好因素已大致反映,在缺乏好消息催化下,料萬八關繼續有阻力。 美國週一將公佈10月新屋銷售,週二有11月消費信心指數,週五有11月ISM製造業指數。週四中國亦將公佈11月製造業PMI數據。當中,即將公佈的美國10月份個人消費支出(PCE)指數,市場料核心PCE同比上升3.5%。美股Salesforce、Snowflake、Okta等重磅企業本周將公布業績。 焦點企業:迎冬季旺季,火鍋股海底撈值得留意 內地疫情放開後,餐飲行業明顯復甦,進入冬季,火鍋類餐廳迎來消費旺季,可留意海底撈(6862)。 據國家統計局數據,今年1至10月,全國餐飲收入41,905億元(人民幣.下同),同比上升18.5%;限額以上單位餐飲收入10,941億元,同比上升18.8%。海底撈作為知名連鎖餐飲品牌,上半年純利為22.6億元,按年飈29.8倍;收入為188.9億元,按年升24.6%。 11月15日至19日,海底撈在上海、北京、廣州、西安、鄭州五城發起快閃活動,在熱門景點或城市重要地標設置巨型牛打卡點,開展「撈牛大挑戰」等互動遊戲。11月中旬至12月中旬,海底撈將通過門店企業微信,向互動消費者發放100萬張新品「純純純牛油鍋」1/4鍋底兌換券。隨著進入火鍋消費旺季,料海底撈趁機推出系列營銷活動吸引顧客,有望推動門店消費人數上升。 此外,為應對更多元消費需求,近期海底撈推出平價子品牌「嗨撈火鍋」。其鍋底有兩種選擇,分別爲19.8元的清油麻辣鴛鴦鍋和29.8元的川味麻辣鴛鴦鍋,牛肉售價從28元至49元不等,人均消費單價79元,明顯低過今年上半年海底撈主品牌客單價的103元,主打年輕消費群。由於鍋底和配料數目有限,創造利好市場話題,加上部分火鍋配料以自助形式售賣,有利於控制成本及品價推廣。若子品牌受市場認可,利好開拓新客群。 海底撈月初因斥1.3億收購處於虧損的日本酒店業務,遭市場質疑,股價大挫近15%,但現價相信已反映及消化相關消息,市場關注該收購的後續價值,管理層能否提升其服務及管理,重新推動該日本酒店業務毛利,或創造龐大的新商機。 撰文:庾婉華(Avy Yu) 艾明資本董事總經理 金融財務學碩士,曾任職上市公司投資者關係部門,現時為專業投資者,並出任商業顧問公司執行董事至今,專長引入及深化環球投資者關係及企業融資策劃方案。 投資涉及風險,本文內容為供參考,亦不構成投資建議、邀約、購入、出售任何產品。 ============= 延伸閱讀:庾婉華:阿里新策略冀釋放更高回報 [...]