企業策略

Nespresso 推環保項目　辦主題展及聯乘研創設計

為達成可持續發展的目標，Nespresso 在提供滋味咖啡體驗的同時，亦力推別具意義的環保項目，帶領大家重新了解杯中咖啡的故事。Nespresso 更希望與俱樂部會員同行，踏上一段可持續發展之旅，以一系列全球及地域性的企劃鼓勵咖啡粉囊回收，並提升大眾對責任消費的認知。當中打響頭炮的活動，包括於九龍圓方呈獻可持續發展主題的 “The Capsule Journey”體驗展覽，並與瑞典時尚單車品牌 Vélosophy 合作研創單車系列。 本港首個 Nespresso 可持續發展主題體驗展 為讓大眾了解咖啡粉囊回收及可持續發展計劃，香港 Nespresso 首設期間限定展覽 “The Capsule Journey”，向公眾推動及宣揚相關訊息。“The Capsule Journey”展覽將由即日起至 11 日期間於 Elements 圓方舉行，讓公眾瞭解粉囊回收的過程，同時對 Nespresso 在整個生產過程間推動的可持續發展策略有進一步認識。限定展覽分三大區域，分別為 AAA Sustainable Quality 可持續品質計劃及如何協助農夫提升生產力及福祉；回收鋁殼如何重造成日常用品，展開第二生命；回收咖啡渣如何再生成為天然堆肥。大眾透過展覽深入幕後，細看每粒鋁質咖啡粉囊的完整生命周期，再了解如何透過參與粉囊回收計劃， 實踐可持續發展生活。 Nespresso 港澳地區經理郭麗貞表示，他們深明 Nespresso 肩負促進咖啡產業可持續發展的責任，為此與農夫合作，鼓勵可持續發展的耕作方法，亦讓俱樂部會員尊享粉囊回收服務。與此同時，她深明顧客的參與及配合亦是推動回收計劃的關鍵要素，因此希望向大眾展示回收咖啡粉囊能為本地環境和社區所作出的實質貢獻。 為配合可持續發展的品牌承諾，主題展覽將融合不少綠色設計元素。整個空間會綴以 264 盆迷你植物， 而其種植盆更是特別與生物科技團隊 Bionicraft 合作，以廚餘及 Nespresso 回收咖啡渣製造而成，100% 天然且生產過程零廢棄，更可輕易被泥土吸收成肥料。展覽結束後，盆裁即會移送至 Nespresso 的本地 農莊作施肥之用。此外，場內亦展出以超過 120,000 粒鋁質粉囊組成的平台，化身成美輪美奐的藝術裝 置，讓回收材質展開別具意義的第二生命故事。展覽現場亦設回收站，讓俱樂部會員可即場回收已使用 的咖啡粉囊。 [...]