美酒佳餚

「好local啤酒節」 名攝影師杜可風聯乘啤酒登場

鍾情本地啤酒的朋友，最近又一新的啤酒節登場！ 半露天酒吧Flower Years，將於7月2日至8月31日期間舉辦的「好Local啤酒節」，該酒吧與本地手工品牌Carbon Brews合作，推出多款期間限定及獨家啤酒，當中最曯目必定是聯同著名電影攝影師杜可風合作的手工啤酒—Like The Wind，名字取材自香港常見的颳風。 杜可風說：「它被釀造，然後它成長，無法預料地成長……來來去去的，就跟風一般。」限量手工啤酒分有生啤及罐裝啤酒，同時設有收藏版，包裝盒印有杜可風的簽名及相片。 同場更有期間限定生啤Peachy lil’ Beach（HK$60／杯），帶有濃厚的熱情果、蜜桃及紅莓香氣，入口後的桃味更突出，並有微微的乳酸感，是夏日消暑的最佳選擇，而且於整個活動期間，凡購買滿四杯生啤，即送Carbon Brews經典330毫升啤酒杯一隻（原價HK$100），外型如同葡萄酒杯一樣，盡顯優雅，有別於一般傳統的啤酒杯。 此外，Carbon Brews全新以木桶陳釀的啤酒Solo（每枝HK$208）亦將於Flower Years獨家首次登場，將酸性的啤酒放入波特木桶及法國橡木桶陳釀18個月後，稍厚的酒體帶出從橡木桶散發出來的奶油味道，口感優雅，猶如過桶的Chardonnay一樣，修長的瓶身如同葡萄酒般。另外更供應一系列六款Carbon Brews皇牌手工啤酒，包括入口清爽的Earth People、充滿熱帶水果香氣的Sour Punch、微甘的Feels Good Man、以經典美式啤酒為靈感Staying Alive、Peachy lil’ Beach及Blonde Vorange。於整個活動期間更設有手工啤禮盒裝（HK$188），包括四款自選的罐裝啤酒，並附送Carbon Brews自家品牌330毫升啤酒杯一隻；而購買滿6罐手工啤（HK$268），更附送帆布袋一個（原價HK$60），數量有限，送完即止。 [...]