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紅A 70周年推新品 轉攻網購

以生產塑膠餐具器皿聞名的傳統本地品牌星光實業（紅A）今年成立70周年，第三代傳人、業務拓展總監梁馨蘭表示，八十年代紅A就由零售市場跳進B2B（business-to-business）市場。梁馨蘭早年前把品牌重新包裝外，為迎合年輕人的市場，更推出副牌CreA，設計一系列「一物多用式」時尚設計的廚房用品，現時紅A除會維持和改良傳統的塑膠產品生產外，梁馨蘭透露，預料半年內投放逾7位數的金額改良產品，並強調「紅A並不是放棄生產塑膠」，未來將同步發展代理及生產業務。 Text / Henry Lau    Photo / 張展銳、鄺銘漢 在零售業務方面，她指出，會把電子商貿看成「新藍海」市場，「紅A」今年5月推出全新網店，內容將全面革新，同時亦會改善購物體驗和運送貨物的速度，目標讓品牌可實行專業及家用雙線發展，期望抓住消費者購物心態，使「紅A」能穩穩地站於本港市場。 另一方面，計仔多多的梁馨蘭，今年開拓全新市場「次世代高端廚房解決方案」。在上月舉行HOFEX國際食品餐飲及酒店設備展中，紅A團隊把外國頂級餐飲設備引入本港，成為旗下代理產品，當中包括刀具、磨刀機、保溫箱、洗碗機、溫度監控控制器、慢煮機、濾油器、抽真空機等，多達13個品牌來自荷蘭、德國、瑞典、韓國以及台灣等地，為企業客戶提供一站式解決方案。梁馨蘭說，現今世界各地餐飲業逐漸引入各類新科技，不少都集中於食客體驗；而「次世代高端廚房解決方案」則針對改善業內環境，透過引入代理產品，期望幫助改善餐廳內在職人員工作體驗和效率；同時照顧初入場的餐飲業「創業初哥」，針對所需為其設計一套度身訂造的廚房設備，免卻找尋不同供應商的煩惱與衍生成本問題。 [...]