美酒佳餚

夢妮卡推介：6大最新酒店級主題下午茶

踏入2月份，到處都被農曆新年及情人節的節慶氛圍籠罩著，不少高級酒店都紛紛推出特色主題下午茶，讓大家品嚐美食之餘，更可與親朋好友及愛侶一起享受節慶的歡樂氣氛！以下為大家搜羅了城中最新的高質酒店下午茶，不但賣相吸引，而且性價比高，哪一款最合您的口味呢？ Jurlique x GREEN Scent-sational下午茶 唯港薈（Hotel ICON）與天然護膚品牌Jurlique攜手推出了「Jurlique x GREEN Scent-sational下午茶」，糕餅行政總廚何維城師傅特地創製了多款甜點，包括「玫瑰士多啤梨忌廉」、「迷你黑森林」、「檸檬忌廉曲奇」、「士多啤梨棉花糖三文治」、「金盞菊水晶啫喱」。其他精美茶點還有「蟹肉煙三文卷」、「黑魚子多士」、「雞肉漢堡包」、「法國鵝肝醬」、「鮮蝦三文治」，當然少不了三層架下午茶必備的「英式傳統鬆餅」及「朱古力鬆餅」，配以奶油忌廉、果醬、榛子醬，為味蕾帶來無限滿足！ Jurlique x GREEN Scent-sational下午茶 供應日期：即日起至2月28日 供應時間：下午3時至5時30分 地點：尖東科學館道17號唯港薈大堂餐廳GREEN 價錢：星期一至四——每位HK$218，兩位HK$398 星期五至日及公眾假期——每位HK$258，兩位HK$488 MDNA SKIN瑰氣下午茶 香港洲際酒店與國際樂壇天后麥當娜創立的護膚品牌MDNA SKIN聯乘合作，推出「瑰氣下午茶」，為大家帶來多款以麥當娜最愛的玫瑰香氣為基調的精美甜點，包括「柑曼怡香橙甜酒蛋糕」、「粉紅泡芙」、「紅唇朱古力」、「玫瑰花瓣」、「橙橘奶凍」。鹹點亦同樣吸引，筆者推介「鮮蝦蟹肉卷鮮蝦蟹肉餅」、「紅菜頭豆腐伴魚子醬」、「火腿青瓜伴橄欖」、「意大利辣肉腸伴芝士及火箭菜」，再加上「英式原味鬆餅」及「葡萄乾鬆餅」配奶油、玫瑰花瓣果醬，花香四溢！ 飽餐一頓後，大家更可獲贈MDNA SKIN尊貴禮遇卡兩張，讓您免費享用極緻尊貴護膚服務（各價值HK$1,000），以及換領玫瑰噴霧（各一枝）。 MDNA SKIN瑰氣下午茶 供應日期：即日起至2月28日 供應時間：星期一至五——下午2時30分至6時；星期六、日及公眾假期——下午1時30分至6時 地點：尖沙咀梳士巴利道 18 號香港洲際酒店大堂酒廊 價錢：兩位HK$668 閃耀春日下午茶 帝京酒店以美國護膚品牌Elizabeth Arden的新產品為靈感，打造出「閃耀春日下午茶」，大廚特地設計了一系列富有美國風的精緻鹹甜美點，例如「香辣龍蝦伴果酸洋葱醬」、「蜜味炸雞伴磨菇玉米餅」、「炸迷你熱狗卷伴芥末醬」，還有「蜂蜜檸檬蜜桃蛋白杯」、「花生醬草莓冬甩」、「焦糖芝士蛋糕」。其他豐富茶點包括「甜椒牛油果蟹肉酥盒」、「迷你燒烤牛肉漢堡」、「芝士煙肉帶子撻」、「紅絲絨朱古力杯子蛋糕」、「黃金香芒慕絲蛋糕」、「草莓熱情果慕絲蛋糕」。 餐廳更特別推出了兩款春日特飲，混合了紅莓汁及薑味汽水的Blinking，味道清新且充滿果香；Shiny則是熱呼呼的焦糖鮮奶咖啡，厚厚的忌廉上再放上原塊焦糖脆脆，讓口感更豐富。此外，凡兩位惠顧，更可免費獲贈Elizabeth Arden「超進化黃金導航禮物包」乙份（價值HK$360）。 閃耀春日下午茶 供應日期：即日起至3月31日 供應時間：下午3時至6時 地點：九龍太子道西193號帝京酒店3樓Lion Rock 價錢：每位HK$270，兩位HK$508 「巴黎之花」下午茶 香港康得思酒店與知名香檳品牌Perrier-Jouët攜手推出以鮮花為靈感的「巴黎之花」下午茶，為大家帶來多款幽香撲鼻的鹹甜美點。Alibi – Wine Dine Be [...]