美酒佳餚
法國名釀Chablis迎來金鼠年
2020-01-17
法國著名葡萄酒產區沙比利(Chablis)為迎來即將來臨的農曆新年,現特別推介多款屢獲殊榮的沙比利一級園(Chablis Premier Cru)及沙比利特級園(Chablis Grand Cru)美酒。「有別於其他莎當妮(Chardonnay)葡萄美酒,沙比利特別適合於節日慶祝活動中與親朋共享。其迷人的淡金黃色澤,口感清新,其芳香宜人的特質更帶來無與倫比的鮮純度及活力,為每個派對場合生色不少。」布爾岡葡萄酒業管理局(BIVB)沙比利委員會(Chablis Commission)主席Louis Moreau介紹說。當中六款沙比利一級葡萄園及沙比利特級葡萄園名釀可完美搭配以一系列配襯得宜的美味小食,讓農曆新年錦上添花。 其中「Chablis Premier Cru, Vau Ligneau, 2016, Domaine Louis [...]