美酒佳餚

Fortnum & Mason推月餅禮盒 將英倫氣質融會於中式餅食中

Fortnum & Mason是英國倫敦具有歷史價值的百貨公司,最著名的莫過於其靚靚英國茶葉,不單深受英女皇及國民歡迎,更連不少外國遊客也對其下午茶及英國茶伴手禮讚不絕口,成為遊英必到的熱點之一。 自從品牌去年落戶K11 MUSEA開設精品區及餐室後,當然令一眾茶迷歡喜若狂。最近,他們更特別將其經典的Royal Blend 紅茶與蓮蓉月餅融合,推出富有英倫氣質的精緻禮盒,盒上更有以中國神話傳說為靈感的設計圖案,為中式月餅添上一層詩情畫意。 有故事的經典Royal Blend  於1902年由愛德華七世打造的經典Royal Blend紅茶口感柔滑猶如蜂蜜,從最初專為王室調製,漸漸發展成為今天可以人皆共享,一直是Fortnum & Mason最備受歡迎的茶葉。 誠言,為迎接中秋節這個傳統節日,Fortnum’s也特別為香港的朋友推出別注的節日好禮,將茶葉的完美味道與蓮蓉月餅融合,並以精緻的禮盒盛載,由今年8月起在品牌位於K11 Musea 的旗艦店發售。   說起來,Royal Blend由錫蘭茶的花白毫和濃郁醇厚的阿薩姆茶混合而成,帶有天然的蜂蜜甜味,加上阿薩姆茶獨有的麥香與之成為絕配,令這款經典的混合茶遠近馳名,並成為Fortnum’s美味月餅的重要素材。 此外,禮盒用上品牌標誌性的淡湖水綠色並以金色作為點綴,當中加入了中國古代神話傳說,當中包括了淒美的「嫦娥奔月」故事,象徵品牌也很努力迎合本地客戶的需要,積極搜集本地元素,盡顯心思。   有關FORTNUM & MASON的故事 回想當年,安妮女王允許其僕人William Fortnum保留聖詹姆士宮用剩的蠟燭轉售,促使他於1707年在倫敦創立Fortnum & Mason,自此一直與皇室保持密切連繫,多年來獲得多項皇家認證,其中兩項更由英女王和威爾斯親王查理斯王子頒發。 每年,也有數以百萬計來自世界各地的顧客親臨Piccadilly旗艦店,享用Fortnum’s著名的下午茶,以及選購產品種類繁多的食品、禮品和香水。品牌以茶葉、蘇格蘭雞蛋、手工朱古力和禮籃見稱,這些特色產品均為Fortnum’s譜寫了多個世紀的精彩故事。   [...]