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COBO HOUSE及ARTISAN ROOM推出「美美」聯乘美饌


晚市套餐還有這道前菜—「就想黏著你美美的豬腩肉」。

COBO HOUSE及Artisan Room與創作人氣角色「美美」的台灣圖文作家H.H先生跨界聯乘,於即日至8月18日推出全港首個H.H 先生x美美主題餐單,作為H.H先生發佈五周年作品《美美的出走》大型宣傳活動之一。COBO HOUSE炮製多款限定美食,融入美美時尚甜美的主題造型和自然率真的「警世名言」,用菜式展擺脫生活束縛的姿態,盼望大家能直率自信做自己!

 

COHO HOUSE: 特色美饌融會台式夢幻概念

是次COBO HOUSE的特色主題菜單由韓藉廚師金勝範(Davin)及專業廚師團隊操刀,善用各種夏日食材,並揉合西式、台式以及韓式烹調風味,創作出三道菜的限定午餐及四道菜的晚市套餐,以及以美美為題材創作出限定「Cha Chaan」。菜式的名稱加入玩味的名字,也有以台灣料理食材入饌,將台式美味風尚加入料理元素當中。

三道菜的COBO x House H.H 先生「夏日夢遊記」限定午餐以打破傳統烹調框架,創作概念如美美一樣,跳脫社會既有框架成為潮流指標。四道菜COBO HOUSE x H.H. 先生「夏日夢遊記」限定晚市套餐則以食材和驚喜煮法炮製,配合美美時尚自信的形象,創出美食治癒心靈。

COBO HOUSE x H.H 先生「夏日夢遊記」限定午餐中的「出走的三杯雞」:將傳統台灣風味與意大利菜融合,以紅燒青蔥及熱羅勒調味,配以加入甜椒意大利飯。

隔壁的「美美」環境與美饌

位於COBO HOUSE 隔壁的咖啡店Artisan Room,除了將用餐環境打造成「美美風」,環顧四周看到美美蹤影,也會同時間推出美美主題台灣便當,包括有三款鹹食以及兩款甜品。鹹食選擇包括「姊就是台式鳯梨自信肉漢堡」、「肥又如何三重芝士大蝦千層粉」和「辣美出走台灣便當」。甜品則包括「姊的心 – 美美軟心朱古力蛋糕」,軟心朱古力更以主題玻璃瓶承載,加以美美的金句,賓客更可攜帶回家作紀念品,提醒自己勇敢表達自我;以及「我就是你的幸福肥—紅鑽石布丁芝士酥圈」。

 在限定晚市套餐中,其中一道菜式「攪不好一試愛上香芒帶子」,以台灣芒果、蘿蔔、黃瓜、紅洋蔥加入熱帶調味品烹調新鮮帶子,充滿台灣風味。

台灣人氣圖文作家來頭不少

坐擁過200萬粉絲的台灣圖文作家H.H先生,旗下所設計的人氣角色「美美」深受網民歡迎,是時下18至25歲年輕大力關注的人氣台灣插畫家,粉絲當中還包括容祖兒、小S、范瑋琪、黑人等知名藝人。他的創作點出網路上各種假面行為,引爆網路熱烈討論,筆下時尚女神—美美能駕馭各種風格,成為網路世界的時尚指標。出版圖文書籍包括《美美的逆襲》、《戀愛吧!美美》、《友你真好!美美》、《美人心機》和今年發佈的最新作品《美美的出走》;亦曾與多個知名潮流品牌跨界聯乘,包括GU、Timberland和Lee 牛仔褲等。「美美」更曾與日本知名藝人渡邊直美於台灣策劃聯名展覽,以及曾進駐紐約時裝周,成為當代的時尚指標。

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