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去Starbucks,點只嘆咖啡咁簡單!|全港最大星巴克旗艦店登陸銅鑼灣|夢妮卡


Mixology Bar

筆者跟不少香港人一樣,閒時喜歡到Starbucks小坐一會,喝杯咖啡,看看書,享受悠閒自在的片刻。昨天跟好友到位於銅鑼灣利園三期的首間香港星巴克旗艦店,發現這裡設有全港首個Starbucks® Teavana Bar及Mixology Bar,分別供應特色茶飲和創意酒類,更首度推出美式鬆餅、All-Day Gourmet Toast,絕對「唔只賣咖啡咁簡單」!

這間全港最大的星巴克分店,佔地5,500呎,踏進店內,率先映入眼簾的是用墨綠色大理石打造而成的Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar,獨家供應5款以濃香咖啡配搭幼滑雪糕的飲品,包括「麥香雪漾冷萃咖啡」、「經典雪糕咖啡」、「星巴克特調雪糕咖啡」、「冷萃雪糕咖啡」、「氮氣冷萃雪糕咖啡」,正好為炎夏降溫!店方更特意推出清新冰涼的「鮮薄荷氣泡特濃咖啡」,為大家消消暑。

再往裡面走,就是全港首個Starbucks® Teavana Bar,以優質的茶葉及花果帶來15款旗艦店限定的特色茶飲,大家更可從旁欣賞各款香茶的沖泡過程。筆者最喜歡以多款新鮮水果配搭Teavana™ 茶底調製而成的「鮮果茶園」,不但果香撲鼻,而且清新解渴,您更可按個人喜好選擇英式紅茶、洛神花茶、薄荷香檸綠茶或白茶作茶底。至於另一款「鮮檸薄荷氣泡綠茶」亦同樣冰涼清爽,讓人精神為之一振。店方更首次推出「鮮奶泡沫茶飲系列」,為大家帶來「鮮奶泡沫抹茶」、「鮮奶泡沫伯爵啫喱紅茶」,把熱飲專屬的綿滑奶泡口感延伸至凍飲。

想品嚐咖啡鷄尾酒及咖啡精釀啤酒的話,可以來到Mixology Bar,「特濃咖啡馬天尼」以馬天尼酒香襯托星巴克特濃咖啡的風味;“Sparkling Kenya IPA”則糅合了肯雅冷萃咖啡與IPA啤酒,既散發著肯雅咖啡的陣陣果香,又帶有啤酒花的杏桃、甘橘及白橡木氣息。

Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar

除了各類飲品外,美食的選擇亦相當多元化。旗艦店推出了3款All-Day Gourmet Toast,包括「煙三文魚溏心蛋天然酵母麵包」、「煙肉德式豬肉腸炒蛋天然酵母麵包」、「牛油果炒蛋天然酵母麵包」,並增設自選沙律吧,每日供應多款獨家配搭的新鮮沙律,最適合注重健康的人士。

冷萃雪糕咖啡

此外,Starbucks亦照顧到「嗜甜一族」的需要,首度推出3款即場新鮮炮製的美式鬆餅,包括「意大利芝士餅忌廉鬆餅」、「士多啤梨鬆餅」、「焦糖香蕉朱古力鬆餅」,口感鬆軟綿密,伴以純正楓糖漿,蛋味更香濃,再配上一杯醇厚咖啡或清新茶飲,就最好不過啦!

麥香雪漾冷萃咖啡

香港星巴克旗艦店

地址:銅鑼灣新寧道1號利園三期1樓101-110號舖

營業時間:星期一至星期五(7:30am – 11:00pm);星期六、星期日及公眾假期(8:00am – 11:00pm)

Text: Monica Lau

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