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01 August 2018

Pirata集團旗下的時尚餐飲概念Chaiwala即將於8月中在中環最新文化地段雲咸街隆重開幕。Chaiwala以印度人正面的生活態度「Life is Chai」作理念,鼓勵都市人即使生活忙碌亦不忘放緩腳步,與朋友偷閒享受一杯拉茶。...

30 July 2018

說起品酒,總是紅與白酒先行,然後是香檳,再到白蘭地、威士忌、清酒,再來才是伏特加或是龍舌蘭。世上的佳釀卻又豈止如此,起源於西班牙的雪莉酒(Jerez)同樣以當地的葡萄所釀造,在歐洲地區至今仍是常見的飲用酒。上月,西班牙雪莉酒家族González...

從法國西北至大西洋的海鮮盛宴
27 July 2018

布列塔尼(Bretagne)這個半島,位於法國的西北部並伸延至大西洋,其新鮮海鮮享譽歐洲。即日起至九月期間,位於尖沙咀凱悅酒店大堂樓層的希戈餐廳(Hugos),將呈獻一系列富有布列塔尼特色的海鮮美饌,讓食客以味蕾感受來自大西洋的夏日海洋氣息。

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22 July 2018

香港人一向鍾情日本菜,繼Sushi Saito之後,最近又有米芝蓮星級壽司名店登陸香港!來自大阪的Sushiyoshi(壽司芳)首度衝出日本,進駐尖沙咀,由名廚Chef Hiroki主理的 Omakase(廚師發辦)不受傳統約束,別樹一格,...

08 July 2018

筆者跟不少香港人一樣,閒時喜歡到Starbucks小坐一會,喝杯咖啡,看看書,享受悠閒自在的片刻。昨天跟好友到位於銅鑼灣利園三期的首間香港星巴克旗艦店,發現這裡設有全港首個Starbucks® Teavana Bar及Mixology Bar,...

05 July 2018

郵輪旅程,是一種體驗至上的旅程,遊走於天與海之間,感受獨特的生命歷程。甚麼為之獨特?世界著名的星夢郵輪,便將這份郵輪旅程的體驗,發揮到極致,從娛樂設施、美食、服務等,無一不為旅客帶來最貼心的享受,近期更推出「星夢饗宴Taste The Dream-Wine...

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