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大阪新風景線——Zentis Osaka


隨著新冠疫情放緩,日本政府亦全面解除緊急狀態,並擬考慮解禁泰國、越南、澳洲及紐西蘭四國國民的入境限制,至於香港人要遊日,有傳最快要等到8月。炎炎的8月,還是最佳旅遊時機,著名酒店集團Palace Hotel Co. Ltd 旗下首家物業 ─ Zentis Osaka 將於今年第三季度開幕,屆時便可以親身體驗一番了。

來自 Tara Bernerd & Partners 的國際著名頂級英國設計師 Tara Bernerd 為新酒店賦予了 現代風範的室內設計,而著名的日本餐飲營運商 Café Co. – 東京米芝蓮一星餐廳 CRAFTALE 的幕後功臣則負責酒店內餐廳、酒吧和酒廊的概念開發和營運。新酒店的服務將由曾帶領 Palace Hotel Tokyo 成為首家獲得福布斯五星級的日本品牌酒店的頂尖團隊掌舵導航。 Palace Hotel Co. Ltd 總裁 Daisuke Yoshihara 表示:「我們看到賓客對服務、住宿和餐 飲的期待有所提升,這為中端市場的上游領域帶來極佳的機遇。我們相信這些在下榻體驗中的重要環節會成為吸引賓客的特色和亮點,讓我們的品牌在市場同類酒店中獨樹一 幟。」

Zentis 品牌著重設計,新酒店更是 Design HotelsTM的其中一員。該酒店網絡集合了一系列熱情好客、文化元素出眾和建築設計別具格調的獨立酒店。亞太區副總裁 Jinou Park 表示:「我們深感榮幸能與 Palace Hotel Management Company合作,並把 Zentis 引進 Design HotelsTM。我深信追求潮流與和具設計觸覺的旅者,一定會從我們首個在大阪 項目及其嶄新的生活方式上獲得啓發。」

酒店樓高 16 層,是一座全新建築,外露的砌磚和木樑等建築材料的天然原色賦予其現代而悠閒之感。大堂內的石質樓梯沉穩淡雅,四周設有大落地窗,雙面壁爐則為空間帶來 焦點,將舒適的酒廊與環繞四周的玲瓏花園相連。樓高 7 米的主用餐區位於大堂上層,同層還有一家空間舒朗的酒廊及戶外露臺。此外,酒店的健身中心也位於二樓,配備 Life Fitness健身設施,24 小時對住客開放。

酒店設計借鑒日式便當盒的模具設計和直觀功能,212 間客房以中性化色調裝飾,與酒 店內其他區域色調統一。打磨光滑的木地板,溫暖的米色主調中跳躍著幾筆明黃色,配 以日本藝術家專為酒店創作的藝術品,巧妙地規劃和定義空間。 酒店餐廳 UPSTAIRZ 由行政主廚 Shinya Otsuchihashi 掌舵,將成為住客與品味考究的本地賓客鍾愛的美食勝地。行政主廚Otsuchihashi過去20餘年在日本和法國兩地精進廚 藝,加盟 Zentis Osaka前曽於 CRAFTALE 任職。 餐廳菜單將取材於行政主廚 Otsuchihashi 豐富的從業背景,並選用日本各地的時令食材, 包括北海道的扇貝和頂級日本和牛。早餐和午餐可選擇單點菜餚,午餐菜單包含最受歡 迎的日式美食和定價套餐。主廚會於晚餐時段提供日式和法式料理,將其精緻的個人料 理特色融入大阪獨特的飲食文化。

Zentis Osaka 坐落於風景如畫的堂島浜河畔區與高端商務娛樂區北新地交匯之處,從酒店步行三分鐘,即可到達位於中之島的大阪科技博物館和國家藝術博物館等眾多熱門景 點,而大阪的主要鐵路樞紐大阪火車站距離酒店僅五分鐘車程。日本第三大城市的兩大主要機場 – 關西國際機場和伊丹機場(大阪國際機場),距離酒店不到一小時車程。

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