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人物專訪
創業家・名人系列・永懷Lo Sir・著名品牌

Chickeeduck 周小龍「質料取勝.力抗Fast Fashion進擊」


周小龍崇尚美式開放管理文化,做實事重效率。

近年本地童裝市場進入了戰國時代,不少國際大品牌如 Zara、H&M,甚至 Bossini及Giordano等均紛紛開拓童裝業務,還開展了價格戰,市場競爭趨向白熱化;1990年創立,以中高檔為定位的本地童裝品牌Chickeeduck,其行政總裁周小龍 (Herbert)坦言,品牌多年來堅持以真材實料、合理的價格及高品質的保證,力抗fast fashion (快速服裝) 進擊,憑藉累積口碑留著客人的芳心。
Text/ Henry Lau   Photo/ 張展銳

曾任事Esprit及G2000的周小龍,在2000年從日本公司購入品牌,不諱言看中本港中高檔童裝市場的商機。他指出,據悉當時調查顯示,童裝市場以中高檔次所佔比例較大,但針對這市場的品牌卻不多,加上亞洲區尤其大中華地區中產階層增加,父母願意花費更多金錢予子女身上。儘管千禧年代後10年,本地出生率持續下跌,行業整體生意受到一定的影響,但Chickeeduck生意卻見平穩增長。近年受惠出生率高企及受惠經濟好轉,加上內地訪港旅客增加,造就生意有健康增長。他特別指出:「隨著內地放寬一孩政策,相信未來數年的市場前景都會甚為樂觀的。」

現時Chickeeduck在本港共有18個分店及銷售點,澳門有2個,內地只在重慶設有一間分店。周指,香港生意仍由本地中產支持,內地客只佔兩成生意。他指,雖然部分內地客花費豪爽,但單價不見得高於本地客;港中產消費較審慎,雖沒有瘋狂消費,但消費力仍較內地高,該公司每年生意增長穩定。

預測市道向好,為何不會斥巨資攻佔市場呢?周小龍解釋,本地租金持續高企的問題,仍困擾著不少傳統零售商。他承認,租金是經營成本的重中之重。他說:「最佳的市場策略是必須維護自己最靚的舖位。在香港做童裝生意,一定不能在地理位置上輸給別人,尖沙咀及銅鑼灣是兵家必爭之地。」此外,他強調,自己多年來已費盡心思,力求控制租金成本,除與選址商場童裝舖及劃出童裝區,或進駐百貨公司專櫃區,以減輕對營運的影響。租金雖呈上調之勢,但周小龍看好業務前景,未來將不會放過任何機會開新店,以及另覓比現舖地利更佳的機會。
另一方面,周小龍曾嘗試營運樓上舖,惜試驗失敗。7年前,周小龍參考日本的經驗,曾斥資200萬元在銅鑼灣希慎道設4,000平方呎旗艦店,但生意不似預期,還比同區租金更昂貴的崇光百貨「店中店」還要差,結果樓上舖早前結束,其後他當機立斷,把總部遷往現時位於觀塘逾千呎的工作空間,工作間結合辦公室及零售區,力求降低成本。
 

Chickeeduck 品牌形象設計更為時尚化。

攻中高檔市場  慢工出細貨
面對國際大型fast fashion (快速時裝)生產商,以低價促銷成功打進了本地服裝市場。周小龍坦言,「由於沒有正式的統計數據及資料顯示,不知道我們有否輸了 market share(市場佔有率),但可以肯定 turn over(營業額)則保持過往成績,沒有打輸。」周強調,自己無能力與大型快速服裝商打價格戰,主要憑著品質及自家設計留著客人。「我們擁有自家設計團隊,設計好每一件服飾,用最靚的用料及配件,如來自英國名廠的高士 (COATS)線,本地名牌拉鏈YKK,再交予代工工廠,按照每個細節進行生產。」儘管要求供貨的廠商都是「慢工出細貨」,但Chickeeduck童裝年產量,仍能做到逾60萬件之多,絕對不是一件易事。

他續說,香港消費者都會買有質素和外觀漂亮的東西,童裝一樣不例外。「香港市場就有這個獨特性,因此,只要你的貨品無論是 image(形象)和 quality(質素)俱優,你便可以成功站穩市場。」

他進一步分析指出:Chickeeduck專長是中高檔貨品,品牌賣點不只是品質,是買整個服裝配套(即配合各類場合的服飾),所以每季童裝約有6至7個系列,包括便服、派對衫裙等,各系列銷售比例平均。如裙子每季可售出約2萬件、T恤背心則7萬至10萬件;3至10歲服裝佔最大銷售比例、男女裝分別佔45%及55%;平均單價(夏季計)約250元左右,家長平均買2件貨品。現時VIP會員超過1萬人,平均消費單價達500元或以上。

除主品牌外,店內另設意大利系列童裝服飾,對象為3-14歲的兒童,款式設計精緻高貴,多為適合飲宴時穿著的款式,單價逾千元,他透露此副線銷情不俗;此外,Chickeeduck主品牌除主力童裝外,也兼售母子、父子家庭服、休閒、運動服、配飾,以至禮服等,款式走向多元化發展。

對於內銷市場,周小龍說,內地童裝市場只是表面風光。一孩政策雖令內地家長重視小朋友,但他們消費時則先考慮自己,例如先買車、樓、名牌手袋,而不是貴價童裝。一孩政策利好因素是存在,問題是內地所謂的中產消費力仍不及本港。「內地可謂沒有中產,收入分布有如漏斗,上下俱闊,但中間比例小。內地中產月薪只有7,000元,但本港中產有4萬、5萬元。內地除廣州及深圳等高收入城市市場較好,其餘城市均為大眾市場,故香港比內地有優勢。」他續指,要在內地大量開店,生產、物流、銷售補貨等流程要做得好,否則營運會虧本收場。
 

Chickeeduck行政總裁 周小龍

進軍網店  O2O試市場水溫
隨著新零售時代的來臨,2年前集團與內地電商如天貓等合作,不定期進行各式推廣。周小龍表示,為增強消費線上購物的信心,網店提供免費退貨服務。他指對公司衣履品質具有信心,透露其在線上與線下的退貨率甚低,並強調線上業務仍處於剛起步的階段,未來在網店推售限量版或別注版,以提升品牌在線上的關注度。

至於管理哲學,周小龍曾於廣告公司、G2000及思捷工作,受前思捷老闆邢李嫄啟發,推動New Yorker式工作風格,主張重視生活工作平衡,工作分緩急輕重,減少瑣碎事,有coffee break時間,準時放工享受生活。他不鼓勵員工用時間去impress老闆。他說請人條件簡單,最好大學畢業,但不介意學系。公司培養通才多於專才,適合多方面發展,將來有能力打理生意,配合公司未來的多元業務發展。

逃犯條例:港商陷阱處處 憂心誤中地雷
政府有意修訂《逃犯條例》,令本地政商界及民間議論紛紛。國際商會陸續發表聲明,指修訂會影響香港的營商環境,打擊外商投資信心。周小龍與不少在內地做生意的港商一樣,對條例內容有所保留。他指出,條例修訂中存有不少灰色地帶及爭議之處,特區政府至今仍未能解釋如何確保內地政府不會以經濟罪名,要求引渡商人到內地受審。

他提到,內地的送禮文化風行,過去港商往往被迫要「入鄉隨俗」,從而誤墮法網。即使只是提供專業服務的人士,都可能會因受客人所託,而遭受法律風險;再者,在中國法律上,港商是內地企業法人代表,又如內地員工在處理稅務問題有所差池,甚至生意糾紛,作為企業掌舵人便責無旁貸,隨時會「中招」。他說,特區政府若要執意推行,會嚴重影響本港營商環境,令商人不得不重新審視整個業務策略發展。

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