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29 November 2018

瑞士傳統製錶業今年正醞釀著一場又一場的大變革,當中多個品牌宣佈紛紛退出兩大錶展更猶如投下一個個震撼彈!這些改革是否會讓瑞士腕錶業走向更光明的前路仍是未知之數,但有個別品牌,就在一系列成功的改革後再現光輝。Zenith在Julien...

26 November 2018

香港工業曾是上世紀經濟推動的「火車頭」之一。隨著本港工業早年北移,締造製造業可持續發展。隨著近年環球和珠三角經濟環境變化下,特區政府積極落實「再工業化」等政策,推動產業升級。香港青年工業家協會新任會長冼雅恩表示,今年協會成立26周年,...

22 November 2018

人沒夢想,同條鹹魚有何分別?這是今日已講到「爛」的人生金句,現在開始有人講其進化版:連做鹹魚,亦要做最鹹那一條!說話人人都會講,做得到又可以實行的,才是重點。夢想從來不只是「想」,是要做出來的。新加坡鹹蛋薯片及鹹蛋魚皮品牌「金鴨」 (The Golden...

20 November 2018

向來樂善好施的楊存洲 (Thomas),大約於8年前成為香港傷健策騎協會的一分子。他由小組委員會成員到當選為協會主席,一方面是從上任主席楊國琦,亦即是他的父親手上接過捧子,另一方面是將善心繼續伸延,憑藉豐富的營商智慧,令協會持續發展。他表示,這個義務工作,...

20 November 2018

胡琴,據聞始於唐宋時期,現在則泛指為中國民族樂器中以弓弦磨擦琴弦發出聲音的拉弦樂器,當中包括京胡、高胡、中胡及常見的二胡等。有人或會認為,胡琴是個古老玩兒;也有人愛上它的美妙琴聲,矢志踏進表演領域,成為音樂家。現任香港中樂團樂團首席張重雪絕對是後者的表表者...

15 November 2018

1888年晚清時期,李錦記創辦人意外發明了「蠔油」,逐漸在廣東流行。百多年後的今天,李錦記已建立起其醬油王國,出品逾300多種醬料,行銷全球百多個國家。第四代接班人之一的李惠中於八十年代回流幫手,學以致用,致力將公司多元化發展,...

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