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21 August 2019

上世紀五六十年代,內地局勢動盪,不少潮州人來港謀生,也帶來了潮式肉丸這種特式美食。「大埔振興」由陳南奎於60年代創立,當年他在九龍城寨以傳統方法,鐵棒手錘打造牛丸起家,至今已傳至第二代接班人,由一眾兒子打理。老字號現由五子陳岳成主理營運,...

21 August 2019

美國著名大報 The Wall Street Journal(《華爾街日報》,簡稱WSJ)創辦於1889年,現由隸屬於News Corp(新聞集團)的Dow Jones(道瓊斯)所持有,並同時出版了亞洲版、歐洲版及網絡版,是美國甚至全球最具影響的財經報紙。...

15 August 2019

在中美貿易戰陰霾下,製造商港商面臨嚴峻形勢,環球經濟持續不明朗,加上生產成本持續上升下,一向以從事遙控玩具為核心業務的本港老牌玩具廠龍昌,早前未雨綢繆,部署業務分散多元,外遷生產線之餘,更把業務升級邁向自動化生產,10年已開始積極開拓機械人玩具業務,...

14 August 2019

每個人的身邊,都總有人會中了「法國毒」,從時裝、電影、文學,以至傢具、美食等,無孔不入地影響生活上每個細節。法國在各大創作領域上的成功,與法式生活態度不無關係,更引伸出「生活藝術」(art de vivre)的意識形態,法式設計究竟是甚麼一回事?在個多月前...

13 August 2019

網上旅遊平台「龍頭」,旗下擁有Priceline、KAYAK、Rentalcars.com、OpenTable、Booking.com、Agoda等的Booking Holdings自去年二月由前稱Priceline Group正式易名為Booking...

13 August 2019

懂得品酒的人,會對酒抱有不同觸感,有酒迷會嚷著在不同心情下,選酒都要來個perfect match!早在數個月前,酒迷注目的一隻新生烈酒誕生了。充滿古巴風情的神秘烈酒CUBANA終於面世,該酒經由Bloomsbury Atelier研發調製,全球限量4,...

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