最低工資現時每兩年一檢，時薪37.5元的最低工資經過四年的「凍薪」後，近日有勞工團體要求最低工資加逾兩成至時薪46元或以上，並將兩年檢討改為每年檢討，這表面可以贏取部分基層勞工的掌聲，但其實絕對是糖衣陷阱。
法定最低工資自2011年5月實施以來，已由初期時薪28元增加至目前的37.5元，累計升幅達33..9%，跑贏同期通脹，大幅增加商界的勞工成本，受到第五波疫情衝擊，本港今年第一季本地生產總值按年實質下跌4%，不少企業面結業的壓力，再大幅上調最低工資，最終迫使部分經濟困難企業走上結業之路，工人最終飯碗也難保。美國就業政策研究所（EPI）最近的一份報告亦指出，發現最低工資上漲將使美國經濟損失大約 200 萬個工作崗位，香港絕對要引以為鑑。
增加最低工資對沒有工作經驗的年青人、新移民、年長人士、殘障人士就業更加不利，因這會令僱主傾向聘請工作能力較高或經驗較多的員工。美國加州大學爾灣分校分校(the University of California-Irvine)發現，85%的相關學術研究顯示，在最低工資上漲的情況下，低技能工人往往要面對失業風險。
部分企業近年為減輕人力成本相關方面開支，寧願多花資源投放在科技上，有連鎖餐飲集團開發了「炒飯」機器，連廚房工人都可以省卻；市場上已有AI機械人送餐、冲調飲品等。各大超市集團近年紛紛安裝自助收費機。疫情期間已經見到很多機械人在商場不停消毒，若最低工資不斷上升，令勞工成本不斷上脹，基層勞動力只會逐漸被機械人及自動化機器所取取代，工種的選擇將愈來愈少。
香港缺乏完善外勞輸入制度，部分行業例如護老業往往出現人手不足問題，最低工資實施後更加劇相關情況，因為薪金距離的收窄，一些基層護理員工轉行至其他勞動性較低的職業如保安員。若進一市調高最低工資，只會令部分基層工種人手不足問題更嚴重，不利香港整體發展。
調整最低工資水平同時會所帶來的「漣漪效應」，就以飲食業為例，一家食肆在普通員工之上，還有部長、主任、經理等，所以當將最基層的員工的最低工資水平提升，同時要其他高級員工的工資水平層層推上，增加經營成本。不斷上揚的最低工資最終只會削弱香港的競爭力，令工作崗位不斷流失，最終只苦了基層員工。
撰文：何民傑 107動力召集人