29 June 2019

Shelby Murphy和Sandy Murphy這對來自美國的親生兄弟,志趣相投同樣愛好畫畫創作。數年前,更合組成了Pop Art 團隊Sandy & Mandy。轉眼間,二人在洛衫磯成為炙手可熱的畫家之一,擅於運用色彩與經典角色來塑造作品,...

29 June 2019

在烈酒的世界,最近又有一名酒出現,它的名字叫Cubana。此酒由倫敦釀酒商Bloomsbury Atelier推出,乃結合不同地域元素的奢華烈酒系列之首個出品 ,於FINE+RARE獨家發售,全球限量供應少於900瓶。作為走在潮流前線與獨特個性兼備的釀酒廠...

28 June 2019

30年的歲月,是彈指而過?那要視乎你從甚麼角度去看。對會德豐地產常務董事黃光耀 (Ricky)而言,卻說來雲淡風輕。一生人,一份工,在過去30年間在工作崗位扶搖直上,肩負多個集團重要的地產項目,與香港經濟一同起步,經歷不同的高低起跌,...

28 June 2019

平平無奇的蛋殼,於日常生活中或許被視為廢物。但來自上海的文創藝術家施申炳(施老師),卻把蛋殼化神奇,取之成為藝術材料,透過創意與工藝,幻變為一件件珍貴飾品。把這些「被遺棄」的蛋殼,賦予第二次生命。

Text: Jan T.

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28 June 2019

外國流行舉辦不同類型的廚藝比賽,彈出的除了是參加者,節目中的主持評判也往往成為了粉絲們的熱捧人馬,來自美國的Graham Elliot 是其中一位冒起的「星廚」。今年二月,於澳門美獅美高梅酒店舉行的《Top Chef》的錄影節目中,便有他的身影。鏡頭後的他...

28 June 2019

日式鐵板燒,據說是由壽喜燒演變而成,一直被認為是日本料理中的「貴族」。品嚐日式鐵板燒,是一種糅合視覺、聽覺、嗅覺及味覺享受的美食體驗。位於銅鑼灣的「Ukiyo世」供應當代日式鐵板燒,選用上乘時令食材當然不在話下,最特別是每道菜均配以不同的特調西式醬汁,...

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