旅遊

冬日旅遊—日本東北・越信地區精選推介

踏入白雪季節,日本隨即化身夢幻國度,尤其東北・信越地區四季分明,冬天限定的美景、祭典、體驗和美食數之不盡。全球絕無僅有的「雪猴」泡溫泉的治癒場景、氣勢磅礡的雪怪「樹冰」、粉雪雪質一流的「長野滑雪場」,還有當造的鮮甜海鮮,日本冬日魅力令一眾港人為之著迷。今個冬天,筆者有以下的精選介紹給大家,加上附有每個地方推薦使用的周遊券資訊;在繁忙的香港辛勤工作時,在外放空又不失為其中一個享受生活之道。   烤米棒鍋[秋田縣] 溫暖身心的「烤米棒鍋」是秋田冬天餐桌上不可或缺的家庭料理。先把粢飯捲在木棒上烤,再吸收加入了舞茸、水芹菜等配料的比內地雞高湯的精華,天衣無縫的配搭讓人一吃難忘。「鄉土懷舊的味道」滋味十足,在寒冬裡帶來絲絲暖意。交通方面,推薦購買周遊券JR EAST PASS(Tohoku area),為旅程節省旅費。   庄内北前蟹(松葉蟹)[山形縣] 山形縣庄內海岸走在捕獲松葉蟹的最前線,漁期比日本各地早一個月解禁,由10月持續到翌年4月。山形漁夫們最自豪的高品質松葉蟹「庄內北前蟹」重逾1公斤、寬逾13厘米,最適合用於涮涮鍋。旅行途中,勿忘品嚐庄內海岸生產的松葉蟹。推薦使用的周遊券為JR EAST PASS(Tohoku area)。   藏王樹冰[山形縣] 藏王樹冰又被稱為「雪怪」,是世界級的冰雪藝術品。巨大的樹冰於浩瀚雪原上拔地而起,林立交錯的景色既夢幻又富魄力。從「藏王纜車」向外眺望,輕鬆飽覽樹冰原的360度全方位美景,早上、黃昏、夜晚……隨時間推移不停變化的「雪怪」魅力正等待您發掘!另外,訪客亦可乘搭「夜間巡航號」,近距離觀賞夜間樹冰。同樣地,推薦使用的周遊券是JR EAST PASS(Tohoku area)。     八甲田山樹冰 [青森縣] 八甲田山上的群木受盡風欺雪壓,仍不失雪怪的凜然,樹冰美麗的姿態讓人嘆為觀止。每年1月~2月為最佳觀賞時期,乘坐「八甲田纜車」時,訪客可360度飽覽山上絕景,銀白的幻想世界在腳下展開。邊眺望樹冰,邊於高空散步,是八甲田山一道亮麗的冬日風景線。推薦使用周遊券為JR EAST PASS(Tohoku area)。   星峠梯田[新潟縣] 200多塊大小不一的梯田像魚鱗似的散落於斜面,組成十日町的代表景點——星峠梯田。清晨薄霧、黃昏晚霞、深夜繁星……短短一天就呈現出多種魅力,皚皚白雪和梯田的交融令人流連忘返。然而,這個地區推薦使用的周遊券是JR EAST PASS(Nagano, Niigata area)。 [...]

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【著名品牌】特爾高能源 | 林育青「力拓大灣區 石油氣市場」

愛爾蘭企業DCC早前收購蜆殼石油氣業務,於2018年1月成立的特爾高能源(DSG Energy),接手成為港澳唯一的蜆殼特許品牌授權營運商後,近期大力發展香港及澳門的市場,特爾高能源董事總經理林育青表示,公司除強化客服水平外,並會積極部署進軍潛力十足的粵港澳大灣區市場。 Text / Henry Lau photo / 鄺銘漢 董事總經理林育青接表示,DCC是次透過購併,取得港澳區蜆殼品牌繼續經營。公司首次進軍亞洲,並看好所見香港石油氣業務繼續表現穩定及有可為。事實上,特爾高在石油氣供應工商業較多外,亦有進軍家用市場。林育青指出,未來將推廣應用至酒店、餐飲、叉車、暖燈等設備。他說:「蜆殼在港的石油氣市場需求穩定,約有10多萬戶經中央氣管取得服務,亦有不少散戶支持。」當中,油尖旺90%的客戶及餐廳,更使用其服務。至於澳門方面,在當地逾80%使用石油氣的消費者中,蜆殼更佔當地一半市場。他續說,公司在澳門市場佔有一定優勢,在大型企業方面,逾9成大博彩娛樂企業都使用該公司提供的石油氣;在中小企民用層面上也逾300個代理商支持。 鞏固港澳優勢 部署攻灣區一線 林育青更強調,特爾高看好港澳市場業務前景,因此會加大科技及生產設施的投資,並擬推動燃氣私家車市場,亦物色機會進軍中國內地及大灣區。他續分析:「大灣區內有逾7,000萬人口,『9+2』近年經濟高速增長,當地石油氣市場競爭劇烈,約有150間公司,當中未有突出的品牌在市場跑出,故此我們認為可以把握此機遇。」 至於未來發展大計,他透露,公司進軍大灣區市場共分為兩個階段,首階段目標為一線城市,如經濟產值較高的深圳、廣州及佛山;其次再進軍二線,如惠州、中山、江門、珠海及肇慶等城市。 另一方面,他再表示,公司亦會投資開發App及增加支付渠道,甚至更新生產設備,改善營運。林育青說:「憑着『安全第一、以客為尊』的信念,公司建立了全面的管理系統,監測貨品質量、倉存物流及日常營運,同時將風險減至最低;我們更持續創新,推出各種電子化服務如『myDSG』流動應用程式及安檢/維修系統平台『myDSG』App [...]