平日大家喝酒時，是會品味美酒，還是會想到生活的其他範疇？
來自蘇格蘭的威士忌品牌Johnnie Walker，近日便啟動了一個名為「Next Steps」的可持續發展計劃，焦點將集中為所有人提供更可持續的社交活動。
這個倡議不但讓品牌由「穀物到酒杯」的每個環節都更環保，更於一直以來在可持續發展的努力上再向前邁進，包括減少其環境足跡、協助恢復大自然景觀，以及重塑威士忌的製造過程、經銷方法和世界各地飲家的享用方式。
革新的Next Step
「Next Steps」計劃將推出革新的酒吧體驗，展示「可持續社交」的未來。
合作伙伴包括屢獲殊榮的調酒界先驅Ryan Chetiyawardana （Mr Lyan Studio)、零廢物冠軍得主Lauren Singer，以及致力重塑即棄用品全球社區平台The World’s Most Rubbish。
創新的酒吧體驗將於今年稍後面世，然後將於全球多個國家推出。此外，計劃的其中一部分，還包括品牌與 Royal Society for The Protection of Birds（蘇格蘭皇家鳥類保護協會）合作，恢復88公頃嚴重退化的泥煤地。
這項重要的工作將會讓植物再生、支援野生動植物並減低碳排放。儘管泥煤地僅佔地球表面3%，但卻存儲了全球30%的碳，對整個地球的健康和福祉至關重要。
值得一提，品牌由此計劃引申出首度與時尚手機殼品牌CASETiFY攜手合作，推出Johnnie Walker X CASETiFY可重用口罩 (附PM2.5可換濾芯片乙片)，並優先贈送予全港過100間的酒吧及餐廳。
