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13 December 2018

於1947年開業的鑽石酒家,乃由鏞記創辦人甘穗輝創立,以耗資過百萬的龍鳳大禮堂及傳統粵菜聞名全港,一直經營至2002年。然而酒樓雖已去,其品牌仍得以重生,並於2012年以高級食材品牌之名首次推出罐頭鮑魚,從女兒梁甘秀玲到外孫梁智宏 (Andrew),...

06 December 2018

於1947年開業的鑽石酒家,乃由鏞記創辦人甘穗輝創立,以耗資過百萬的龍鳳大禮堂及傳統粵菜聞名全港,一直經營至2002年。然而酒樓雖已去,其品牌仍得以重生,並於2012年以高級食材品牌之名首次推出罐頭鮑魚,從女兒梁甘秀玲到外孫梁智宏(Andrew),...

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