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實用庫存管理技巧: 如何有效避免網店缺貨?


在經營網店的過程中,「缺貨」是店主常遇見的問題。這不但會令顧客感到失望,也令網店失去潛在的生意。以下是網店店主經常遇到的難題:

 盤點時發現產品購入與賣出的數量不符
 顧客下單後才發現產品已售罄或過期,最終未能出售
 店主整理及更新庫存需時,而隨着產品種類及訂單增加,所需的人力及時間成本不斷上升

若出現以上情況,將會導致網店無法及時補給可供銷售的貨,因而出現缺貨。這不但直接影響顧客的購物體驗,店主亦需要額外花時間與精神去處理退款的程序,不但失去生意,少了收入,更令營運成本增加,可謂損失慘重。

其實網店店主只需掌握一些庫存管理技巧,使盤點過程更簡單和順暢。店主亦可透過以往的數據進行分析,並制定出每項產品的適當庫存量(安全的存貨水平)、訂貨量和周期等,從而減少因缺貨、滯貨(Dead Stock)或長期儲存導致產品耗損(如:過期)所引致的風險與損失。下列是4種常見的庫存管理技巧:

1) ABC管理法

 把銷售的產品分為A、B、C 三種類別
 A 類為高價值但銷售量低的產品。庫存量應為最少,令資金更為充裕。
 B類為中價值而銷售量中等的產品。可根據平均銷售頻率來決定庫存量。
 C類為低價值但銷售量高的產品。庫存量可較高,以便享有向廠商大量訂購時的優惠及減低補貨次數。

2) 安全庫存(Safety Stock)

 根據產品的需求量而額外預備的緩衝庫存,避免因訂單突然增多或預測誤差而導致缺貨。

3) 訂貨點管理 (Reorder Point)

 根據產品需求、銷售周期及安全庫存量(Safety Stock)來制定出訂貨點。當庫存數量下降至訂貨點便啟動訂貨程序,確保有充裕的時間補貨。

4) 先進先出(First In First Out, FIFO)

 對具時效或季節性的產品而言,此庫存控制安排較為適合。店主可先銷售最先訂入的產品或存貨,減少產品因品質變化或款式改動而引致的耗損。

想有效地管理庫存,網店店主可參考以上技巧(如想了解更多關於貨存管理,可參閱:https://bit.ly/3ogD2DM)。此外,店主們亦可透過網店物流小幫手的線上系統進行即時的數據互換。庫存訊息的透明度提高,可助店主即時掌握各項產品的狀態及流轉周期,以便對產品庫存數據作出更準確的分析,適時調整補貨及庫存管理策略,大大減低缺貨情況的出現。

文:e+Solutions 項目經理 葉翠玲 (Sandra)

葉翠玲 (Sandra) e+Solutions 項目經理

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