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領展首辦線上講座 冀助商戶疫下贏商機


過往「領展商戶學堂」曾舉辦不少課程和工作坊,而因應近期疫情持續,領展將由以往的線下講座配合網上重溫,改為首次舉辦線上「學堂」,讓商戶足不出戶可參加講座。

是次的網上「領展商戶學堂」,不單邀請嘉賓講者向商戶分享如何善用網上工具,在業務的不同階段提升競爭力,更得到戶戶送(Deliveroo)及LALAMOVE支持,向領展旗下商戶提供獨家優惠,幫助商戶在「疫境」贏商機。

 

講者們不同角度分享線上優勢

市場營銷專家盧頌美在網上學堂講解線上宣傳及線下業務整合的重要性。她分析部分商戶在疫情中仍能維持業務,甚至擴展業務的原因,她指有商戶尤其食肆,在社交平台專頁發放實行中的衛生及安全措施,令顧客更放心光顧。此外,有商戶因應市民習慣的改變,推廣相應的產品,例如在疫情下需要長時間佩戴口罩,有售賣護膚品的品牌便在專頁分享可以保濕、抗皺的產品。盧頌美指出,在網上及社交平台宣傳對營商十分重要,特別是中小型商戶, 可以有限成本作最廣泛的宣傳;並在完成交易後安全地把貨物送到顧客手上。她亦指導商戶如何作有效的內部培訓,令員工明白及善用網上工具處理業務的重要性,在「疫」境中發掘商機。

Nicole’s Kitchen 創辦人黃婉秋

Nicole’s Kitchen 創辦人黃婉秋分享中小型商戶網上宣傳的成功經驗。她9 年前創業, 當時因為兒子有食物敏感,因而啟發她經營健康果醬。她表示:「當年沒有太多學堂、講座等教學,作為中小型商戶只能靠自己摸索。現時領展商戶幸福得多,可以參與免費講座,亦有專家分享經驗及教授實用技巧。」她亦回顧過往錯誤經驗,例如在不合適的時間開始社交平台直播,令收看人數十分低。她寄語其他中小型商戶,雖然平日處理業務十分忙碌,由產品研究、製作、物流,以至宣傳都是「一腳踢」,但仍應該堅持在網上及社交平台宣傳,並定時與顧客透過直播傾談,建立關係。她強調,在社交平台上相片永遠是最重要,並且要有內容及故事性,這才能吸引顧客的興趣。

 

資訊科技培訓導師 Andy Sir 講解服務業商戶可以如何善用視像會議經營業務,令商戶在疫情下仍然能夠提供服務。他指出,現時市面有不同視像會議工具,不少更可免費下載。各行各業的商戶,尤其補習社、舞蹈中心、醫務中心等,可以因應需要,例如會議人數、模式、所需配套等選擇視像會議工具。此外,他特別提醒商戶要定期更新電腦的運作系統及視像會議程式,以確保使用視像會議工具及個人資料的安全。他亦提醒商戶在進行線上會議時,應該設定密碼,令沒有授權或密碼的人不能進入會議,確保會議安全進行。

 

對零售業及飲食業商戶而言,疫情令顧客減少外出,因此一個安全、可靠的線上配送平台十分重要。顧客足不出戶都可以享用美食及收到貨物;而商戶亦能成功維持業務,開拓新客源。戶戶送(Deliveroo)香港區銷售總監葉佳威指出,疫情的確令他們的服務需求上升。飲食業商戶只需平板電腦及打印機便可透過平台接收訂單,不需要安排人手接收顧客電話下單或花費額外成本聘請送貨員,更可減少下單出錯,變相節省經營成本。平台亦會與商戶制定套餐優惠,讓商戶增加收入。LALAMOVE香港區總經理唐君耀指出,平台會根據顧客的下單,為他們購買不同物品,由中西藥、調味料以至健身器材都應有盡有。之後平台會根據物品的體積,彈性安排不同配送服務,例如送貨員、電單車或貨車等。所有零售業商戶都能選擇所需的配送服務,十分具彈性。商戶亦能透過平台的定位系統,追蹤送貨員的位置,以確保配送服務安全及有效率。

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