內地中餐廳品牌九毛九國際（09922）公布，擬全球發行3.334億股新股，當中10%在港公開發售，90%國際配售。招股價介乎5.5至6.6元，集資最多22億元，一手1,000股，入場費約6,666.5元。預計1月15日掛牌，招銀國際為獨家保薦人。
是次集資共引入4名基礎投資者，合共認購5,500萬美元（約4.3億港元），包括BlackRock Fund、China Alpha.、WT Investment Management，以及GSC Fund One及Vision Fund 1。
集團是中國中餐廳品牌管理者及運營者，專注於快速提供美食服務，並通過主要位於購物商城的餐廳的現代裝飾營造休閒而高檔的氛圍。經營287間餐廳及管理41間加盟餐廳，目前管理及經營五個自創的各具特色的品牌，即九毛九、太二、2顆雞蛋煎餅、慫以及那未大叔是大廚。集團擁有並經營143間九毛九餐廳、121間太二餐廳、21間2顆雞蛋煎餅餐廳、1間慫餐廳及1間那未大叔是大廚餐廳，以及於加盟模式下管理41間2顆雞蛋煎餅餐廳。
餐廳覆蓋中國39個城市，遍及15個省份與4個直轄市。計畫2019至2020年，開設240間太二和54間九毛九，主要集中在一線和新一線城市，而其他品牌大約為76間。
翻枱率下跌
資料顯示，2017年、2018年及2019年6月，九毛九餐廳分別實現收入12.03億元、13.34億元和6.83億元，在公司總收入中的佔比分別為81.9%、70.5%和55.2%；2017年、2018年，九毛九餐廳的收入增速分別為10.16%、10.88%，而2013年至2015年，大部分收入均來自九毛九餐廳，彼時其營業收入的平均增速超50%。
與此同時，九毛九餐廳的翻枱率也出現了下滑。資料顯示，2016年底，九毛九餐廳的翻枱率為2.5次/天，而截至2019年6月30日，其翻枱率已降至2.3次/天。
近幾年，集團陸續推出了多個餐飲品牌，包括太二、2顆雞蛋煎餅、慫以及那未大叔是大廚。其中，誕生於2015年的太二，主打老子酸菜魚，目前已在集團總收入中挑起來了大樑，大有後來居上之勢。
依賴太二酸菜魚
2016年、2017年、2018年，太二酸菜魚分別實現收入6,781萬元、2.44億元、5.40億元，在公司總收入中的佔比分別為5.8%、16.6%、28.5%；2019年上半年，太二酸菜魚實現收入5.38億元，佔比已達43.5%。
與九毛九餐廳不同，太二酸菜魚以獨特、有趣作為其經營調性，目標顧客群主要為年輕消費者，某種程度而言，太二更像是一個網紅品牌，經常出現在網友們的種草筆記中，更有網友稱其等位元情況堪比海底撈。
然而，太二酸菜魚近兩年的經營利潤率卻出現了大幅下滑的情況，資料顯示，2016年，太二酸菜魚的經營利潤率曾達30.1%，而到了2018年，該指標卻大幅降至18.0%，2019年上半年稍有回升，為 23.3%，不過仍與2016年時存在較大差距。
從當前的情況來看，集團在收入增長方面已經較為依賴太二酸菜魚，若太二酸菜魚的經營利潤率持續下滑，勢必會嚴重影響到該公司的整體業績。
收入集中廣東地區
資料顯示，2016年、2017年、2018年和2019年上半年，該公司分別實現收入11.64億元、14.69億元、18.93億元和12.37億元，實現淨利潤5,128.6萬元、7,164.7萬元、7,384.8萬元和1.02億元，收入與淨利潤均維持增長。
不過，集團的大部分收入仍集中在廣東地區。2016年、2017年、2018年及2019年上半年，自廣東地區取得收入在總收入中的佔比分別為75.1%、74.7%、73.4%及68.0%。
管理層坦言，預計未來廣東地區的收入仍將繼續在其總收入中佔據主要部分，倘若該地區存在自然災害等行業負面因素，財務狀況及經營業績可能會受到重大不利影響。未來增長視乎開設及經營盈利性新餐廳的能力而定。延誤或無法開設新餐廳可能對增長策略以及預期財務及經營業績造成重大不利影響。