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Q嘜成立40年 進軍大灣區


本土品質認證計劃「Q嘜」,轉眼間已踏入第四十年。

香港優質標誌局主席丁煒章表示,未來打算將「Q 嘜」推廣至擁有逾6,600 萬人的大灣區城市,再進一步拓展至「一帶一路」市場,協助當地企業生產有質素的產品。

他續指,「Q 嘜」至今已是40 周年,起初10 年是內部成長期,期望堅持嚴謹態度令消費者有信心,未來打算將認證計劃衝出香港,先推廣至大灣區,再將認證標準拓展至「一帶一路」市場,協助當地企業生產有質素的產品。

在2006 年取得認證的大班麵包西餅,董事暨業務拓展總監郭勇維指,「Q 嘜」每月都會巡查工廠,並抽取產品樣本作獨立測試,包括檢測食品是否有重金屬、色素、防腐劑等法例要求,同時也會檢測月餅的總菌數,了解是否存有沙門氏菌、大腸桿菌等。

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